26 juin 2025 : Calendrier des travaux vers l’autonomie, pas à pas

☀️ Saison : début de l’été solaire / Stabilité végétative
🌿 Bon moment pour les soins, récoltes et semis des plantes à fleurs et médicinales
🌀 Lune descendante (favorable aux plantations, enracinement, soins aux vivaces)
⚡ Idéal pour travailler avec les forces du sol et préparer la fertilité d’automne

🌸 Plantes aromatiques & médicinales / Strate herbacée fleurie

Semis & soins :

• Semez en pépinière des bisannuelles florales utiles à la faune : giroflée ravenelle, campanule, myosotis, œillet de poète

• Semez en place des annuelles aromatiques/fleuries : œillet d’Inde, cosmos, souci, bleuet, bourrache, phacélie

• Arrosez au pulvérisateur avec une tisane diluée de prêle ou d’ortie pour renforcer les jeunes plants contre maladies

Récoltes :

• Fleurs de calendula, camomille, bleuet, lavande → pour tisanes, macérats, décoctions ou sirops

• Fleurs d’origan, serpolet, mélisse en boutons → excellente base pour élixirs ou infusions digestives

• Fleurs de sureau fanées → en paillage au pied des vivaces ou dans le compost

Transformation :

• Macérat huileux de millepertuis : si récolte récente faite, met en bocal dans l’huile d’olive au soleil

• Tisane « lumière d’été » : calendula + lavande + mélisse → sèche doucement à l’ombre

• Gelée florale : infusion de bleuet, sucre de bouleau, agar-agar

🪴 Verger & petits fruits – Soins aux floraisons et fruits en formation

Soins et observation :

• Arrosage profond des jeunes fruitiers plantés dans l’année (en une fois, pas tous les jours)

• Fertilisation douce des petits fruits (cassis, groseille, framboisiers remontants) : compost de consoude, paille de luzerne

• Taille légère des gourmands de pommiers/poiriers si besoin d’aérer le feuillage sans blesser l’arbre

Récoltes en cours :

• Framboises, cassis, groseilles → sécher ou congeler l’excédent

• Fleurs de tilleul → en infusion ou pour sirop calmant

• Première observation sur pommes d’été, poires précoces, prunes : vérifier pourriture éventuelle / attaque d’insectes

🥕 Potager – Strate intermédiaire et florifère

À planter / entretenir :

• Plantez les plants de tomates, basilics, cosmos, œillets d’Inde dans les zones non occupées

• Buttez les haricots nains si les tiges s’affaissent

• Taille douce (hautes herbes, gourmands de tomates uniquement si envahissants)

Fertilité du sol :

• Compostage de surface : fanes fraîches, adventices coupées, feuilles de consoude

• Ne surtout pas biner → utilisez une grelinette si nécessaire pour décompacter autour des aromatiques déjà établies

Récoltes :

• Haricots précoces, laitues, premières courgettes, fleurs de courgette mâles → farcies ou en beignets

• Menthes, shiso, basilic → séchage ou pesto vert

🌊 Zone aquatique & plantes comestibles

À faire :

• Récolte de menthe aquatique, cresson de fontaine, plantain d’eau pour cuisine ou tisanes

• Vérifier la qualité de l’eau (odeur, dépôt), ajouter de l’eau de pluie si besoin

• Paillage autour du bassin avec fougères, orties fanées, consoude sèche

🐓 Animaux – Poules, canards, ruche

Poules / canards coureurs indiens :

• Donner fanes de carottes, orties fanées, restes de récolte

• Nettoyage des abreuvoirs + ajout de vinaigre de cidre (1 c. à s. / litre)

• Pailler les zones d’ombre fréquentées avec de la fougère fraîche pour garder la fraîcheur

Ruche / pollinisateurs :

• Observer les butinages : présence active sur lavande, phacélie, fleurs de ronce = rucher en santé

• Aucun dérangement sauf urgence → offrir de nouvelles fleurs autour du rucher

🌿 Cueillettes sauvages & forêt nourricière

• Fleurs de trèfle rouge, reine-des-prés (début), lavande sauvage → infusion relaxante, élixir

• Ortie montante, feuille de ronce, menthe sauvage, feuilles de tilleul → cueillir tôt le matin pour infusion ou séchage

• Recette : infusion glacée de menthe sauvage + lavande + jus de framboise → boisson d’été rafraîchissante & digestive

🔁 Suivi & pérennisation

Multiplication :

• Bouturage semi-aoûté (rameaux mous) de thym, lavande, romarin, hysope

• Marcottage d’une mélisse ou lavande vieillissante : enterrer une tige basse avec un caillou, arrosage régulier

Planning :

• Prévois un moment calme ce soir pour noter ce que tu as semé, récolté, transformé → carnet de bord de la résilience

• Observer les zones d’abondance → préparer des dons, trocs ou replantations