23 juin 2025 : Calendrier des travaux vers l’autonomie, pas à pas

Syntropie du quotidien – ancrage, soin, observation

(Travailler avec le vivant plutôt que contre lui)

☀️ Climat, rythme, intention

• Derniers jours de juin : croissance estivale active, mais attention aux coups de chaud.

• C’est le moment idéal pour préparer les récoltes d’été, les conserver et penser aux cultures d’automne.

• Laisser du temps à l’observation : où le sol sèche-t-il ? Où se concentrent les insectes ? Où le paillage est-il trop dense ou absent ?

🧑‍🌾 Potager – entretien & semis

Récoltes :

• Tomates cerises (variétés précoces), courgettes, concombres, pois mangetout, betteraves.

• Laitues batavias montantes à récolter jeunes (prévenir la montée en graines).

Semis en pleine terre ou pépinière :

• Choux kale, navets, radis noirs, fenouil, carottes d’hiver.

• Repiquage des poireaux d’automne si pas encore fait.

Soins :

• Arrosage profond tôt le matin si sécheresse (1 à 2 fois/semaine max, mais copieux).

• Pailler après arrosage avec foin sec ou broyat léger.

• Vérifier les plants de cucurbitacées (oïdium ? pucerons ? ➝ pulvérisation décoction de prêle/ortie si besoin).

🌱 Strates basses & légumes perpétuels

• Couper les fleurs montantes du chou-daubenton pour rediriger l’énergie vers les rejets.

• Bouturer : oseille épinard, menthe bergamote, verveine citronnelle (tiges semi-ligneuses).

• Apporter compost en surface autour des vivaces gourmandes : livèche, céleri perpétuel, cive de Saint-Jacques.

🌳 Verger – petits gestes d’été

• Récolte progressive des groseilles, cassis : début de transformation (gelée, sirop).

• Taille d’entretien douce des framboisiers remontants : supprimer les tiges trop basses ou malades.

• Dépose de BRF fin ou feuilles sèches autour des jeunes arbres greffés pour garder l’humidité.

• Observation des pruniers : surveillance de la moniliose si fruits tachés ou pourrissants.

🌼 Plantes médicinales & aromatiques

À récolter aujourd’hui :

• Millepertuis (sommités fleuries pour huile rouge solaire).

• Mélisse pour infusion et macérat glycériné.

• Fleurs de camomille, menthe douce, sauge officinale.

Travaux :

• Vérifier les claies de séchage, retourner les plantes au 3e jour si nécessaire.

• Démarrer une teinture mère d’achillée millefeuille ou de millepertuis si usage thérapeutique prévu.

• Étiqueter les pots/tamis de séchage (date, origine, partie récoltée).

🌾 Sol vivant – syntropie & fertilité

• Apport de compost de surface sous couvert sur la parcelle en culture exigeante (ex : cucurbitacées).

• Enrichissement autour des fruitiers : tourteaux de ricin ou compost demi-mûr mélangé à la tonte.

• Mulch dynamique : éparpiller les fanes de betterave et cosses de pois récoltés au pied des plants encore en production.

🦆🐔🐝 Animaux de la ferme – soins doux

🐓 Poules :

• Ration enrichie avec : fanes fraîches + restes de semoule de riz ou millet fermenté.

• Nettoyage léger du perchoir et des abris (ventilation par fortes chaleurs).

🦆 Canards coureurs indiens :

• Observer leur comportement au potager : où s’arrêtent-ils ? quelles zones préfèrent-ils ?

• Leur proposer des larves de compost en fin de journée.

🐝 Ruches :

• Forte activité ➝ veiller à la présence d’eau fraîche, renouvelée tous les 2 jours.

• Observer la planche d’envol en fin de matinée : nombre d’entrées/sorties, présence de pollen (indicateur de santé).

🌿 Cueillettes sauvages et transformation

Récoltes à faire :

• Ortie (3e coupe – feuilles hautes pour soupe / purin).

• Ronce (jeunes feuilles – tisane astringente / digestif).

• Feuilles de noisetier, vigne sauvage, ronce pour tisanes.

Transformations :

• Gelée de groseilles à la reine-des-prés.

• Sirop de menthe poivrée et ortie pour l’été.

📓 À noter dans ton journal

• Températures de jour et de nuit.

• Premiers signes de sécheresse, montée à graines, maladies.

• État du compost : chaud ? trop sec ? trop humide ?

• Suivi boutures du 15-20 juin : lesquelles sont enracinées ?

• Observer les pollinisateurs, noter leur diversité (bourdons, abeilles solitaires, syrphes…).