24 juin 2025 : Calendrier des travaux vers l’autonomie, pas à pas

Vivre avec le rythme naturel – écoute, gratitude, enracinement

☀️ Climat, rythme, intention

• Montée en chaleur progressive cette semaine : penser au paillage et aux arrosages profonds.

• Journée favorable à l’observation silencieuse, au soin discret, aux récoltes tôt le matin ou en fin de journée.

🧑‍🌾 Potager – entretien & semis

Récoltes :

• Premiers haricots verts, courgettes, betteraves, pois croquants.

• Salades batavias, laitues rouges et roquettes avant montée en graines.

• Pommes de terre primeurs (si feuillage jauni).

Semis :

• Carottes d’hiver, navets d’automne, choux chinois.

• Semis de haricots nains en nouvelle planche (rotation d’été).

Soins :

• Reprise du paillage si zones dégarnies (tonte sèche ou paille fine).

• Binage superficiel sous les plants encore jeunes (aération + levée d’humidité).

• Brumisation douce sur feuillages le soir si fortes chaleurs (microclimat frais).

🌱 Légumes perpétuels & strates basses

• Division des oseilles, livèche, menthe poivrée en place (ombrage après repiquage).

• Bouturage des verveines, romarins et sauge ananas.

• Marquage des zones de multiplication (piquets bois + étiquettes recyclées).

🌳 Verger – arbres et petits fruits

• Récolte cassis & groseilles : lancer la macération au vinaigre de cidre pour une base de sirop médicinal.

• Taille douce des rameaux non fructifères sur pommiers et poiriers jeunes.

• Apport d’engrais de surface à base de compost tamisé + poudre d’ortie + lithothamne.

🌼 Plantes médicinales & aromatiques

À récolter aujourd’hui :

• Hysope, origan, millepertuis, sauge officinale, thym serpolet.

• Tilleul (fleurs) si floraison encore en cours en altitude.

Travaux :

• Lancer un macérat solaire huileux de millepertuis et de calendula.

• Vérifier l’hygrométrie de l’atelier de séchage (pas au-dessus de 45-50 % si possible).

• Tri des récoltes de la veille : stockage ou transformation.

🌾 Sol vivant – syntropie & fertilité

• Installer des “casiers” à débris végétaux dans les planches en attente : début de compostage de surface syntropique (restes verts + carbonés).

• Apporter du lait de cendre (1 c. à soupe de cendre/1L d’eau) aux crucifères et aromatiques en floraison.

• Paillage avec tiges de consoude coupée autour des arbres et au pied des courges.

🦆🐔🐝 Animaux de la ferme – soins doux

🐓 Poules :

• Ration du jour : mélanger les restes de lentilles germées + ortie + épluchures.

• Ajouter des coquilles d’œufs broyées (apport calcaire).

🦆 Canards coureurs indiens :

• Nettoyage partiel du bassin d’appoint / abreuvoirs.

• Offrir un “trempage gourmand” : bol de vers de compost + eau tiède.

🐝 Ruches :

• Veiller à l’ombrage naturel si la ruche est trop exposée.

• Nettoyage doux autour du rucher pour limiter les herbes hautes (sans perturber l’activité).

🌿 Cueillettes sauvages et transformation

Récoltes à faire :

• Achillée millefeuille (sommités fleuries) : tisane, vin médicinal.

• Reine-des-prés, fleurs de ronce, menthe sauvage.

• Fleurs d’ortie mâle (tonique masculin doux – à faire sécher).

Transformations :

• Macérat glycériné de menthe.

• Gelée de groseille & fleurs de reine-des-prés.

• Teinture alcoolique de millepertuis (usage externe).

🧘‍♀️ Gîte nature & bien-être – soin de soi, soin du lieu

• Préparer l’espace d’accueil : bouquet de fleurs séchées + tisane du jour (mélisse, menthe, rose).

• Nettoyage au vinaigre infusé aux agrumes et lavande.

• Proposer aux hôtes un “rituel d’arrivée” :

  • Bain de pieds à la verveine.

  • Balade silencieuse d’observation autour du potager et de la forêt comestible.

• Temps personnel :
  ➝ 10 min de yin yoga au lever : posture de la chenille ou du papillon pour les méridiens du foie & reins.

📓 À noter dans ton journal

• Températures / hygrométrie / comportement des animaux.

• Avancée des macérats solaires.

• Récoltes du jour et dates de semis.

• Idées de recettes ou transformations à tester cette semaine.

• Observation sur la structure du sol, les vers de terre, la vie microbienne visible.